＞▂＜ 蘑菇洗了没炒，第二天是可以食用的。但最好将洗了的蘑菇放在冰箱的冷藏室中进行保存，常温放置也是可以的，要直接放在盘中，不要装进密封的袋子或者容器中，否则很容易滋生细菌。蘑菇过夜放冰箱是否能继续吃，取决于蘑菇是否变质。如果新鲜的蘑菇放冰箱里过夜，不容易出现变质，第二天可以继续吃。若是已经加工过的蘑菇，虽然放冰箱冷藏，但也会失去营养价值，
?＾? 洗过的蘑菇，如果放在冰箱，过夜了是还可以吃的。因为蘑菇是菌，很容易坏。常食用蘑菇的种类：1、香菇洗过的蘑菇过夜能吃，但是也要根据蘑菇的存放环境来决定，如果是在夏天的时候可能温度比较高，容易滋生大量的细菌，导致模糊出现变质一般是不可以吃的。如果是在冬天可能温度比较
（°ο°） 蘑菇焯水后隔夜，保存妥当话是可以吃。香菇是一种非常常见的食用菌，其营养成分丰富，包括碳水化合物、磷不能吃。蘑菇里面有丰富的水分和碳水化合物，比较容易滋生细菌，再加上冰箱里的环境又比较潮湿，如果没有采取密封包装的蘑菇，在不清洗不处理的情况下放到冰箱里
没坏就能吃。特别是冬天，一晚上的保存时间一般是不会变质的。只是，注意尽量不要让香菇放在密封的袋子里，洗好后用盆子装好，自然放置就可以了。煮前观察一下，正常的话煮吃即可。三、蘑菇泡发后最好是当天就吃完，不要过夜，隔夜的蘑菇可能会滋生细菌，导致营养价值下降，以及出现变质的情况，应避免继续食用，以免影响身体健康。1、滋生细菌：蘑菇泡水后表面长期
