加热方式比IH电磁加热要好一些，通过底盘和电饭煲顶部上下加热方式，进行烹煮米饭，煮出来的米饭口感比底盘加热更好，实现360度大沸腾加热，米饭受热更均匀，米饭口感更佳。不过这种加热最好还是用比较好的瓷碗，因为现在很多不锈钢的碗都在外层镀了一层金属层，受到高温的影响容易析出到蛋羹
1 .选择瓷碗是健康的。市面上的茶碗材质比较多，常见的有陶瓷碗、金属碗、木碗、不锈钢碗和竹碗、塑料餐具等。其中陶瓷碗的性质比较稳定，耐热，一般不挥发有如果你加的水少，米饭可能煮不熟。米饭加多了会变成米粥，太稀了。就让水溢出两指。蒸饭是用大火蒸的。唐不要急着揭开锅盖，蒸好后再炖。以前人们喜欢在水里蒸，现在人们喜欢用电饭煲
＞▂＜ 3 大概蒸20-30分钟，米饭就蒸好了.非常方便，也很好吃方法/步骤3 1 不光一个人，多个人也可以放在大锅里多放几个碗来蒸的.喜欢的亲试试吧另外，陶瓷碗的熔点高，可以承受高温蒸煮，不会释放有害物质，更加安全健康。当然，使用不锈钢碗也是可以的，但要注意选用食品级的不锈钢碗，以免金属离子析出，影
陶瓷盘好些。不锈钢如果是奥氏体不锈钢，餐具级的，用来装菜是没有问题的，只怕买到不正规的假货，其实防锈达不到要求（也有人叫它不锈铁）会生锈，不能装菜。你若用瓷碗吃饭好，不锈钢的成分除铁以外，还含有抗腐蚀性很强的铬和镍。铬的含量一般在13％以上，镍的含量也在10%左右。而且不锈钢的传热快。所以当盛饭时，很快会把手
˙▽˙ 但预约功能相当省事，早上出门之前泡好米，设定好预约完成时间，下班回到家，可直接吃到热腾腾的米饭喽！六、美食体验：低糖饭(白米软糯) 先来体验下低糖饭，淘米时直接用小型滤网内胆淘都可以。关键是看蒸多么米，然后看那个容器合适。隔水蒸大米，加水很关键，加水少了，米硬也可能蒸不熟，加太多了米就成米粥了，太稀。水漫过米两指就可以了。蒸米
