家里的香油能做油碟吗，不能。吃火锅用的油碟是火锅专用油，里面是含有鸡粉、盐、香油混合过后，油就不会那么油腻和粘稠。在家里煮火锅的时候，放家用香油过后你就会发现，不管放多少，就【媲美火锅店的自制油碟】01.把油混合放锅里热一下，冷锅放油，热一下就好。因为我觉得玉米油不可以直接吃。11.把油晾凉的时候准备香菜，小葱，蒜，全部切小段或者切末。吃的时候，在碗里
普通香油可以做油碟吗普通香油可以做油碟，油碟一般指除调味品之外，加入适量的油脂。如麻油、红油辣子、花椒油、橄榄油等所做成的火锅蘸料。干油碟一般指辣椒【油碟(串串香必备)】1.准备材料(图片是多份食材)～;2.将蒜，葱，香菜小米辣洗净切末，花生米按碎备用～;3.将蒜末放入容器内～;4.倒入花生碎～;5.放入小葱和香菜碎～;6.在放入小米辣碎
ゃōゃ 油碟的做法步骤1 将剥好的大蒜切碎最好能捣一下，让蒜汁最大程度的释放步骤2 蒜沫在碗里，倒入香油，再加点蚝油和盐。搅拌均匀就好了步骤3 我还额外炸了点花椒油步骤4 都拌在一起就好了，可以再1、可以。2、自己在家里吃火锅的时候如果没有现成的小罐香油那么也可以利用家里的香油来进行制作，可以现有的香油中添加些其它油类物质、盐、鸡粉来进行制作。
可以。油碟一般是指吃火锅的蘸料，可以根据个人的口味爱好去选择自己喜欢的调料，比如可以在里面放上麻油、香油、蒜泥、小米椒，以及各种油盐酱醋等。家里的香油下面重点介绍蒜蓉香油碟：在重庆，我问过开火锅店的老板娘，油碟里是什么油？是怎么制作的呢？她说就是普通的玉米调和油，但不是凉油，是将油加热到70-80度后，倒入加盐的蒜末中，加少许芝
当然可以。油碟一般指火锅的蘸料。可以根据个人口味选择自己喜欢的调料。比如可以放香油，麻油，蒜泥，小米椒，还有各种油，盐，酱，醋在里面。我们的香油可以当油碟用吗？市面上的小罐1、首先，我们准备一个干净的火锅蘸酱碟，要仔细检查里面是干净的，并且最好将里面的水分也都甩出去，以免影响口感。2、我们先在火锅油碟中放置简单的干料，一般来说放一些芝麻、葱花等
