米饭200g 水220g 方法/步骤1 淘干净米，淘两次即可2 先将米在水中泡一段时间，不用太长，十分钟左右即可3 炒锅中放一半的水，用屉子隔开，将米碗放在屉子上4 烧开水之后计时接着中火不盖盖煮至有小气泡冒出，转小火盖盖子煮6分钟，最后关火再闷6分钟(米才能熟透) 💖关于清洁：洗锅前我会用开水泡一会儿锅，然后用锅铲粗略铲一下粘锅的米，再清洗就很容易啦~由
1大米，需要洗的洗干净。放跟平时做米饭一样多的水，泡上。去弄锅。2炒锅，擦干水份。在炒锅内侧刷上薄薄一层油。把泡着的米倒进去，晃晃锅，让米都浸到水里。盖上锅盖，开火，全程最小火2、香菇泡软后，用手掌拧一下，用料理剪刀剪1公分左右大小块状。绞肉选漂亮的部位，买前腿梅花肉最Q最甜，请摊商帮粗绞，好的肉粗绞口感好。3、油葱酥增加古早味香气。炒锅中小火不
ˋ△ˊ 我放了导热板，先用中大火煮到有水汽上来，然后调到小火煮7分钟，关火拿到一边焖15分钟就好啦。图一煮糊了的是我没用导热板直接放燃气灶上煮，中间一块就糊了。
除了煮饭，还可以焖肉煲汤，几个锅1、食材：米饭200g、水220g。2、淘干净米，淘两次即可。3、先将米在水中泡一段时间，不用太长，十分钟左右即可。4、炒锅中放一半的水，用屉子隔开，将米碗放在屉子
用炒锅蒸米饭其实很简单，只要做到以下几步：1.将白米轻轻掏洗2～3次，沥干后放入炒锅中；可以稍微静置15分钟，让米粒充分吸收表面的水分。（白米饭不需要泡水即可【超简单的炒锅煮米饭(附水米比例)】01.米洗好不用泡放到锅里水：米=1.5:1 (平时我是1.2:1 但是炒锅的密封性没有电压力锅好水分流失大所以多放一点水),11.盖上锅盖中小火直至烧
