各种卤肉应该卤多长时间才好吃：猪.鸡.鸭.鹅.牛1,牛肉卤制50分钟，焖60分钟。2,鸭头.鸭掌.鸡头.卤制10分钟，焖30分钟。3,鸡脚.鸡翅尖卤制10分钟，左右焖20分钟。4,通常4件类，禽类出水后下滚开卤水中即关火局30分钟。豆制品油炸后直接卤水泡。
一、卤肉煮多长时间为最佳时间
一、卤牛肉要煮多长时间卤牛肉最佳的时间是两个小时，这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口，入口即化，还好消化。首先，炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位，过瘦则柴一、卤肉要煮多久卤肉最大的特点就是软嫩，入味，但是如果要想让肉成为这样的话，是必须要花长时间去焖煮的。那么具体需要多长时间呢？不同的肉需要的时间是不同，一般来说，只要
二、卤肉煮多长时间为最佳呢
卤牛肉要煮多长时间卤牛肉最佳的时间是两个小时，这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口，入口即化，还好消化。首先，炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位，过瘦则柴。牛卤肉卤多长时间为最佳1、15到20分钟左右，想要更入味就1到2小时不等。好吃的卤肉，除了要加适量的油脂外，胶质是让卤汁黏稠香滑的关键，一般选用带皮五花肉，连皮
三、卤肉煮多长时间为最佳温度
大火烧开，小火焖卤至软烂（一般需要3小时左右），卤汤粘稠即可。自制卤肉炖多久这就要看你喜欢吃什么口感的了。卤肉一般用猪肉和牛肉的情况会比较多，如果是喜欢吃软烂
四、卤肉一般煮多长时间
⊙﹏⊙‖∣° 卤肉卤多长时间为最佳，15到20分钟左右。想要更入味就1到2小时不等。好吃的卤肉，除了要加适量的油脂外，胶质是让卤汁黏稠香滑的关键，一般选用带皮五花肉，连皮一起剁碎熬煮至胶质释出，卤肉卤多长时间为最佳，15到20分钟左右。想要更入味就1到2小时不等。好吃的卤肉，除了要加适量的油脂外，胶质是让卤汁黏稠香滑的关键，一般选用带皮五花肉，连皮一
