如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。做米饭的水比例？做米饭的比例，水应该放多少呢？如果一家是五口人，准备蒸一斤米的米饭，一斤米需要放多少水呢？清洗的第一次倒入大量的水，搓洗过后再按压几次，以便将杂清除，后一次次为前面的一半水量。快速搅拌后将水倒掉，当看到淘米水接近清澈的白色就可以了，这样有助于将米香味保留。接下
把水放到刚过你的手指就可以了。如果您觉得吃米饭太腻，也可以在米饭里加入少许油和盐来进行调味。方法一、一般情况下未泡发的米和水的比例在1:1.5到1:2之间。为什么说1:1.5到1:2之间呢，因为大米之间也是有差异性的，有些米吸水性差一些，有的米吸水性较强一些。我们在第一次蒸
煮熟的米饭也不能够放得太久，特别是夏天，会容易变馊大米饭水和米的比例是1:1.2,另外洗米的次数不要超过三次。还需将米在冷水中浸泡1小时，方能吃到粒粒饱满的米饭。发布于2020-1如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。二、蒸米饭的技巧1.加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米
如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。拓展资料：蒸米饭方法：在蒸米饭的前期，要让米粒的含水量高达30%，所以要充分的浸泡生米。加水量要合适，通最好高出米的2~4厘米是最合适的，如果掌握不好具体的量，我们可以用一个最简单的方法来测量水量，将我们的食指放入到米锅之中，观察锅中的水是否超过了我们食指的
问题描述：女，26岁)今天有空在家，想蒸个米饭，那么蒸米饭的水米比例是多少呢？医生回答(1) 胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院指导意见：蒸米饭的时候掌握好水量很重要，如果是蒸白米饭第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增香
