“5S压榨工艺”是鲁花独创的一种食用油生产工艺，是整个食用油加工工艺技术的五个核心部分，简称5S,该工艺是采用纯物理技术，全过程不涉及任何化学物质的添加和污染。5S压榨一级5S压榨过程中黄曲霉毒素的去除采用物理方法，在去除黄曲霉毒素时不改变食用油的营养和风味等质量特性。第二个区别是产生香味和余香的过程。我们在超市购买的许多花生油没有花生的香
5S压榨油与普通压榨油相比，香气更浓郁，这是因为油厂在进行加工过程中充分激发了花生原料的香气，在后续的精炼工艺中也采用物理精炼法，让油脂香味得到了保留。油脂精炼是食用油加鲁花研发的5S物理压榨工艺不但为消费者成就了餐桌上的健康好油，带来了全新的用油体验与健康的饮食生活，还填补了国内外食用油制造工艺的空白，引领我国食用油工艺发展方向，可以说5S物
1.加工工艺不同：压榨油的加工工艺是“物理压榨法”，而浸出油的加工工艺是“化学浸2.营养成份不同：压榨花生油具有色、香、味齐全，保留了各种营养成份之特点；浸出油是无色、无味的，经加工后大部不管是普通的压榨还是先进的5S压榨，首先要保证的就是选用优质的原料，如花生品种有很多，其中鲁花11号属于高产油用大花生品种，口感香甜，出油率高。选用这样的花生来进行压榨，榨出的花
鲁花花生油采用的是5s物理压榨技术，只榨取第1道花生原汁，花生油品质、纯度更高，并且保留了花生的原香4、以5S压榨一级花生油为例：经过纯物理技术，故生产全过程中不会涉及任何污染，这是最先进的食用油加工工艺；正是因为这样，它比一般的食用油价格要高。（挑选食用油的技巧）1、
用5S物理压榨工艺生产出来的花生油，不仅能够保留花生的原色原香，其油质更是纯正浓厚、营养价值高。然而鲁花5S压榨工艺成功研发的意义还不仅在于此，更重要的是，它在提高中国据介绍，与传统榨油工艺相比，鲁花5S物理压榨工艺实现了五大突破：一、物理压榨技术更精纯，有效避免了高温精炼对油品带来的影响；二、“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中的香味
