详情请查看视频回答因为咱们只炒一次，所以要把炒鸡蛋和炒米饭的油一次性放够，保证米饭能吸收到猪油。同样，在米饭入锅之后，要用中小火力慢慢翻炒，炒散炒香。做蛋炒饭时，把剩米饭炒热，那么为什么不直接
1.胡萝卜、青椒洗净切丁，大蒜切片，火腿切丁，青豆剥好用盐水浸泡后控水备用。2.大米淘洗干净，米和水的比例请根据自家大米的吸水性调整，记住不要将米饭煮的太软。3.鸡蛋两枚加盐2g1.准备一锅米饭水放的比平时少一点点，晚上提前预约，早晨一起床就蒸好啦。
2.提前洗好胡萝卜，小葱，早晨直接从冰箱拿出来切好就可以。
3.火腿肠有就放，没有就不放，根据需要。
≥△≤ 4.起锅稍有，鸡
这问题由《侠饭》老大回答放入锅内洗会刮伤锅体~干燥的大米会快速吸收水分~用不干净的水就木有意义啦~淘米可不是为了将米洗干净，而是为了打磨米粒表面啊2、如果用新鲜米饭炒饭的话5、出锅前放入准备好的葱花和小米辣翻炒均匀即可。看，我们的酸豆角炒饭就做好了，米饭粒粒分明，酱油均匀的沾满每一粒米饭，光从颜色上就让人非常的有食欲。盛一勺放进嘴里，酸豆角
——蛋炒饭的正确做法——准备食材：米饭1碗，鸡蛋3个，酱油少许，胡萝卜1根，小葱少许，食用油。操作步骤：1.首先准备一碗硬一点的米饭，然后将其放入盘中用筷子将其拨散放置一旁备用。5、去适量刚蒸熟的大米饭放入锅里，装小火快速翻炒，炒均匀后放入一小勺食盐、一些葱花炒匀，出锅即可。一大碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。咱们这个蛋炒饭是用刚蒸好的大米饭炒制而成，
