⊙▽⊙ 由于中链脂肪酸的能量可以被人体用于燃烧其它类脂肪，故常吃酥油还可以预防体重超标。而它也富含丁酸这种短链脂肪酸，这是植物油类所没有的。肠道益生菌会把食物不得不提到的是，牦牛尾汤的主要成分就是牛肉和牛髓，其中牛肉有补中益气，健脾益胃的作用，以其烹制而成的汤功效和黄芪一样；牛髓有补中、填精补髓的作用，有润肺补肾、泽肌悦面、擦损伤
牛酥油的营养价值和功效蛋糕用的酥油能用黄油替代。黄油在烘焙中的作用非常多，可以增加烘焙食品的风味，滋润其纹理，起到粘合各种配料的作用。虽然黄油的一种酥油性微寒，味甘，归肺、胃经，具有滋润肠道、健脾暖胃、祛风逐寒等功效，可用于咳嗽、气喘、咯血、便秘等症的辅助治疗。适宜人群酥油适合少年儿童和维生素A缺乏症患者食用，肥胖
羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。酥油在藏区[性味]味甘，性寒，无毒。功效主治]补五脏，利大小肠，治口疮，除胸中热，益心肺，除心热肺痨，止渴止嗽，止吐血，润毛发，益虚劳，润脏腑，滋润皮肤，和血脉，止急痛，治诸疮。温酒化服，效
ˋ０ˊ 适量的吃酥油可以增加血红蛋白的含量，可以增强骨骼的强度，起到安神补脑的作用。还可以润滑肠道、缓解便秘而且酥油对调节我们的内脏健康也是有很大帮助的，所以吃酥油还是有益于人体健康的，同时酥油的通便功效也是很不错的，因为吃酥油是可以帮助我们促进肠壁蠕动的，这样对于促进消
酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的高原地区，能补充人体多方面的需要。仁多玛酥油，是牧场上老阿妈制作而成，先是采集牦牛起酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。其中含多种维生素，营养价值颇高。起酥油的功效与作用起酥油具有补五脏、益气血的功效，主治肺痨咳喘，止吐血，止消
