土榨油的机械相对较小，生产效率较慢；压榨油一般是大规模生产，生产效率较快。2、工序不同土榨油一般清洗干净之后，就直接压榨；压榨油经过多道工序之后再进行压2、生产效率不同，小榨工艺纯人工操作，生产周期长，产能低。而压榨工艺采用机器可以批量生产。3、产品品质不同，小榨工艺炼出来的油品质特别醇厚，香味也很浓，而
所以，现在在农村的榨油作坊，压榨出来的食用油，真的不一定就好。当然，里面肯定有诚信的老板，确实有一部分人能够吃到好的食用油。但由于农村小作坊，无法进行严苛的监管，比大型的榨油综合大豆油出油率低的特点，采用了浸出的加工方法，在品质方面不如压榨油，成本低，所以大豆油一般比压榨油便宜一点。大豆油在烹饪时，遇热容易起泡，所以不适合爆炒、油炸、煎制。2、花
工序不同，土榨油一般清洗干净之后，就直接压榨，压榨油经过多道工序之后再进行压榨。机械大小不同，土榨油的机械相对较小，生产效率较慢，压榨油一般是大规模生产，生产效率较快。压榨油味道不一样。小榨工艺精炼的菜籽油品质特别醇厚，香味特别浓郁。但与传统小榨工艺相比，压榨工艺精炼的菜籽油口感稍差，香味也不如小榨菜籽油浓郁。压榨油的加工
不添加任何的东西.并且出油率高，比一般的电动榨油机更加的环保实用.我推荐你使用吉姆克的榨油机！最佳答案榨油工艺不同：小榨工艺就是从炒料到榨油整个过程都是纯粹物理压榨，采用人工榨油方法。而压榨菜籽油则是传统工艺的升华，榨油过程利用电力和大型机械实现油脂的榨取，不再利用
它的优点是能够提高出油率，但容易造成高温氧化、破坏油中营养，引起蛋白变性。冷榨油是指原料不经蒸、炒等高温处理，而是在原料预清理后直接压榨，压榨的出油温度优势：1、传承了老一辈的压榨手艺，茶油本身味道更加醇香。2、价钱相对便宜，更多人能够接受。劣势：1、环境卫生不过关，很多小作坊为了节约成本，榨油工具长时间使用是否按时清洗
