如果一人只吃一碗饭，4个人蒸米饭需要放2碗米，水量高于米面1.5至2厘米左右即可。一般情况下，一碗米可以蒸出两碗饭，如果食量不多，煮两碗米就够了，如果担心不够吃四个人吃米饭大约要多少米和多少水？用电饭锅焖：1.平均食量：一斤大米，淘洗后搁置涨干20~30分钟，加水至米上0.8~1.0cm,电饭锅内自动煮饭
无论多少米，只要水莫过手背中指第二个关节处附近即可，屡试不爽啊！当然，也要根据夏季、冬季、米是否吸水的特性，以及自己喜欢的米饭软硬度来适当增减水。#米饭#蒸米饭大法2021-08-新米米水比例1：1.5口感最好一年以上陈米米水比例1：2.5口感最好
▪蒸米饭的时候，水和米的比例可以控制在1.2:1。▪但是水的多少主要取决于米饭的口感。如果需要米饭质地更软糯一些的话，可以增加水米比例至1.5:1左右，如果想吃口感硬一点的米饭，就要少加点水。内胆采用了2.0mm厚的5层材料，防锈耐磨涂层+铝合金均匀导热层+PTFE高聚能底涂层+PTFE水位专用涂层+不粘面涂层，烈焰灶釜，厚实耐用，传热性能好，所以米饭蒸的很快。买电饭煲一定要关注
蒸米饭4人份大概放2碗米即可，如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭。如果放2碗米，这样就有4碗饭了。因此米根据吃饭的人数来放即可。下面介绍蒸米饭的做法：准备材料：东北大米2碗、我放了四杯的米。淘米水很白，都是营养呀，五常大米洗米2-3次，不用揉搓，轻轻搅动就行，淘米次数
