≥﹏≤ 蒸米饭时水和米的最佳比例通常是1比1.2。做饭时，最好用开水洗米。用开水洗米饭更香。水和大米的蒸米饭的时候水和米的最佳比例是1.8比1;也就是说在投放1千克大米时需要放置1.8升的水最合适。但如果在家中做不到如此精准的测算可以尝试用拇指的指甲来衡量水与米的比例十分合适，一
一、量杯蒸米饭水和米的比例一个人
一般蒸米饭水和米的比例可以控制在1.2:1,但是如果喜欢吃软糯的米饭，可以适量多加点水。煮米饭的时候可以利用电饭煲内胆的刻度线，或者把水位控制在手指头的第一个关节。蒸煮短粳米的大部分的说法是1斤米：1.2斤水。但我们自己煮米饭也不量，太麻烦了。都是用手指和电饭锅的量杯量的。
二、量杯蒸米饭水和米的比例和时间
一、蒸米饭水和米的比例在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1.2或者是1:1.5,水超过1:1.2蒸出的米饭比较松软，低于1:1.2能稍微硬一点，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定蒸米饭水和米的比例通常我们习惯水和米之间的比列在1:2 到1:3 之间，这样蒸的出来的米粉软硬是比较合适的，但是个人也可以根据自己的口味适当的调整比列。生活经验知识分
三、量杯蒸米饭水和米的比例是多少
米和水的比例应该是1：1.2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。21 一般蒸米饭水和米的比例可以控制在1.2:1。但是如果喜欢吃软糯的米饭，可以适量多加点水。煮米饭的时候可以利用电饭煲内胆的刻度线，或者把水位控制在手指头的第一个关节。蒸煮短
四、用量杯蒸米饭水和米的比例
蒸？凉水泡过夜，透气蒸30分，完美至于电饭锅，照刻度加就行。病情分析：蒸米饭水和米的比例是2:1。举个例子也就是两碗水加一碗米。现在蒸米饭的方式也比较多，有
