馒头起源于南方。据传在三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，在横渡泸水时，因瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好自古以来，中国人的主食就多以米饭和面食为主，其中北方地区又尤以馒头这种蒸制出来的松软面食最为常见。而相信很多人也已经发现了，即使是全球范围内，在中国人将馒头等食物的制作
南方的馒头一般是作点心直接食用，而馒头在北方则经常作为主食搭配。由于食用场景的差异，北方的馒头、包子等，都是以淡味咸味为主，搭配菜一起食用，基本不放糖；而南方的馒头、小笼包、馒头起源于南方据说是诸葛亮发明的，是用面粉做成的人头拿来祭祀河神的，因为当时称南方少数民族为南蛮，故叫做＂蛮头＂，后来才演变成了今天的馒头．1、馒头的相关
打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为蛮头实在太吓人了，人们就用馒字换下了蛮字，写作馒头，久而久之，馒头就成了北方人的主食品了馒头起源自三国时代。馒头又称之为馍、馍馍，是中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、长方体，大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有，中国北方传统上以馒头
综上所述，馒头起源于野蛮时代的人头祭，传为诸葛亮所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐馒头起源于哪，馒头起源自三国时代。馒头又称之为馍、馍馍，是中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、长方体，大小从直径4厘米左右到直径15厘
打那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。因为称“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主食馒头的起源要追溯到三国时代。据《诚斋杂记》载“孔明征孟获。人曰：蛮地多邪，用人首祭神，则出兵利。
