用麦仁蒸米饭前可把它放入水中浸泡一下，这样能让麦仁能够更容易被蒸熟。麦仁是把小麦的皮去掉而得到的东西，它分为硬麦仁、软麦仁两种，其中软麦仁蛋白质含量低，硬麦仁蛋白质含量高1、将麦仁提前2至3小时用凉水浸泡；2、红枣洗净切大块备用；3、将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水；4、用中火煮大约30分钟，煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火。煮
麦仁用提前泡吗
1 第一，麦仁要提前泡4个小时。这个季节的麦仁很干，不容易烂，要提前泡一泡，煮起来快一些。温水泡发快。2 第二，淘洗大米。正常淘米过程，用清水淘洗3遍就可爸妈花费重金从老家寄回来的当季麦仁，扑鼻的麦香满满的爱。第一步：淘麦仁，能淘出好多原生态的东西，比如麦秸，我淘了五六遍水；第二步：清水泡，泡了一晚上，容易煮第三步：加点绿豆、
麦仁提前泡多长时间
至于麦仁煮多久的口感会比较好，这就要看自己的口味了，我个人喜欢提前两个小时泡一下麦仁，泡软后的麦仁更容易煮烂，只需要三十分钟或者四十分钟左右就可以了。麦仁不泡可以直接煮吗将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。红枣洗净切大块备用。将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水。煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火，用时中火大约30分
大麦仁需要提前泡吗
ˋ０ˊ 2、麦仁就是将小麦去皮而得到的东西，有人喜欢拿它煮粥，有人喜欢直接把它蒸熟食用，不过无论是蒸还是煮，最好都要先把它放入水中浸泡一会。1、用麦仁蒸米饭前可把泡不泡都可以。泡一下，煮烂得快一些。
小麦仁需要提前泡吗
麦仁不泡是不可以直接煮的，因为麦仁是非常硬的，如果直接煮的话是很难煮熟的，而且可能会出现外边软里边硬心的情况，所以建议将麦仁泡过再煮。麦仁是小麦经过水湿润，再用简单的碾米机或1.将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。2.红枣洗净切大块备用。3.将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水。4.煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火，用时
