独自在家，找了半天小米和水的比例还是没弄明白。fine 刚才试了试半碗小米，五碗水。煮出来就很粘稠了。没法发图，就是最常见的那种陶瓷饭碗。瞅你咋地你这是1:10吧？要1:20半碗米，煮粥时，水和米的比例一般在4:1,但对于比较喜欢喝稀一点粥的人，可以将水和米的比例调至5:1。最简单的测量方法就是以碗为单位，是用碗装4碗水和1碗米。通常放入锅内熬制30分钟左后，就
ˇ＾ˇ 煲粥时，一碗大米放四碗水，喜欢喝稀一些的，可以加入五碗水。制作方法：第一步：大米清洗干净，浸泡2小时左右。第拿一般的铁锅熬，就是1碗米六碗水大火水开以后改小火锅盖扣一半20分钟左右吧中途可以加水就看你喜欢喝哪种可以加一点玉米超市卖那种碎的硬硬的根据个人喜好抓一些洗净和米一起
食材：150克大米(最好是梗米)
1️⃣大米淘洗一遍保留米香味，砂锅倒2300毫升清水，盖上锅盖大火把水烧开，水沸腾的状态下加入大米，搅拌均匀后盖上锅盖。
2️⃣再次煮开后拿去锅盖，继续大火煮101碗米饭3碗水，加些瘦肉片，只需十几分钟，就能煮出一锅浓稠香滑的砂锅瘦肉粥。米饭熬砂锅粥的食材：剩米饭1碗、猪瘦肉100克、香葱、香葱、盐、油、生抽、生粉、生姜。其中米饭可以用
一、小米粥一碗米几碗水煮小米粥的放水量其实并没有严格的规定，按照自己的喜好决定即可，多一点少一点影响不大，一般建议一碗小米，可以放10-12碗水，这样煮出来的小米相对会比较稀，汤一般来说1碗饭加4碗水可以煮成一碗浓稀适宜的粥。4 粗粮煮粥米水比例粗粮比例米粒的颗粒大，需要更长的时间煮熟炖烂，所以煮薏米、大麦米、高粱米粥时，应该
1碗米，5碗水。其实煮大米粥的浓稠程度是没有固定要求的，若喜欢稀一点，就多放清水，若是喜欢浓稠的话，就少放点水，建议是1碗米加入5碗水。另外，在煮制大米粥之前，水的话这个真没法规定了，有的人爱喝稀一点，有的人当主食吃稠一点，自己煮个三次就可以把握了。
