西蓝花和花椰菜富含胆碱，这是一种对大脑发育非常重要的B 族维生素。妊娠期摄取胆碱能够促进子宫内胎儿的大脑发育，为脑部活动提供“强劲动力”，由此说明，胆碱可能有助于提升大脑的第一、海产品，特别是深海鱼类。鱼类含有许多不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素，有助于提高记忆力。第二、干果中的核桃，核桃中80%多的脂肪是不饱和脂肪酸，含有丰富的铜、
ˋ＾ˊ 对大脑记忆好的食物：葡萄汁，它中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，且可以提高神经系统的传输能4.大脑内缺乏RSHWHO营养时学习力和记忆力降低，大脑营养是与学习、记忆有关的脑内中枢神经递质，研究表明服用大脑营养神经修复因子3-4个月后，学习能力提高，能在较短时间掌握要领，对
有些食物可以帮助增加记忆力，可以多吃一些富含卵磷脂的食物，富含卵磷脂的食物有助于增强大脑功能，改善记忆力。这类食物包括黄豆类等等富含大豆卵磷脂，可以多吃一些。此外牛第一、海产品，特别是深海鱼类，鱼类含有许多的不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素，有助于补脑，增强记忆力。第二、干果中的核桃，核桃中80%多的脂肪是不饱和脂肪酸，还含有丰
＞ω＜ 记忆力不好的人，可以通过饮食增强记忆力。鱼类、核桃、燕麦、香蕉、牛奶等食物中，含有的营养物质，对于大脑的发展有很大好处，可以帮助改善记忆力，平时可以适当多吃一些。随着能促进大脑血液供应的饮食，便是有助于大脑功能和记忆力的饮食。现有研究发现，地中海饮食(Mediterranean diet)可能有助于保持大脑功能。那什么是地中海饮食？地中海饮食主要融合了各
