外国人不吃内脏的说法，更多的源于北美生活的华人，相对欧洲，美国吃的内脏确实少欧洲真心跟内脏没仇，他们不仅吃内脏，还发明了各种搞怪和稀奇的食用方式。猪肘、酸菜、血肠、乱炖……德国美食竟然都是杠杠的东北硬菜？一提到德国美食，大多数人马上会想到德式烤猪肘，外焦里嫩的猪肉
其实吃内脏这事也能跟美国黑奴文化扯上一点关系。美国黑奴文化孕育出一种叫"Soul food"的高油高脂饮食。典型的Soul food有“猪蹄炖玉米”、“炸猪背油”、“烟熏猪脸肉”等。这些看到这，你对老外们的口味也应该有个大概的印象了。岛主也曾经问过身边的外国人对中餐的评价，发现他们爱吃的无非是这样几道菜：烤鸭、火锅(还不能有内脏)、烧烤、宫保鸡丁、糖醋里脊
不吃三文鱼不吃黄瓜，但是吃血。用血放在布丁里。不喜欢所有内脏，对中国菜有莫名的恐惧感。他老婆吐槽我们讲了油脂大、脂肪含量高的菜要少吃，所以像动物内脏、蛋黄、墨斗鱼、鲍鱼、无鳞海鱼、虾、蟹黄这类食物要少吃，因为这类食物中饱和脂肪酸含量比较高，这是有害的脂肪酸，是造成动脉硬化、血栓的罪
＞０＜ 纯属谣传。之前说起来，我说德国超市也有卖内脏的，被喷的那叫一个惨，那么，有图有真相。我跟德国人聊过这个吃内脏的问题，得到的最直接的一个答案是，他们不怎么会吃。这个倒是真的，因活物对于我们来说，不止是它表面的肉是可以食用的，内脏部分同样被充满智慧的中国人烹饪成了各种各样的美食。甚至很多人相比于吃肉，更喜欢吃动物的内脏。而在我们的传统印象中，这是
