第二步，我们将糯米浸泡好之后，就可以直接包了，包好之后的粽子，下锅煮的时间也是有讲究的，如果说我们包的全是素馅的粽子的话，这个时候只需要放在锅中煮上40分钟就可以了。如果我们包糯米煮饭一般泡一两个小时做糯米饭泡糯米一般需要一两个小时，蒸糯米饭把握好糯米的量，量稍多泡两到四个小时为佳，喜欢吃松软口感的，可提前将糯米浸泡一夜，且时间越长越有糯性。此外
糯米一般泡3到5个小时。糯米经过浸泡后，就会因为吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力。糯米又叫江米，颜色为乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大。糯米是如果粽子个头更大或者捆得很紧，则可能要煮2个小时到3个小时，我们可以趁热将粽子捞出想办法打开看看，如果没熟就继续煮，千万不要等全部冷透了再重新煮，这样将花费更多的时间。
糯米要泡四五个小时泡透才可以煮。方法如下：1、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎；2、用干糯米泡多久可蒸：1、做粽子和做糯米饭在煮之前一般都要先泡水2个小时左右，泡到米粒用姆指与食指就可以辗碎说明就泡好了，泡足了水的糯米蒸煮的时间更短，口感也
2.木耳提早泡开，清洗撕小朵预留。3.花生仁清洗，倒进饭煲；添加适量凉水，用做饭档烧开；调至隔热保温档烧煮30 分钟。4.檽米清洗，倒进饭煲中；煮15 分鐘。5.添加木耳，煮10 3-4个小时。糯米在煮之前用水浸泡一段时间，可以使其更加容易被煮熟，也可以除去里面的部分杂质。糯米
糯米本身的吸水性比较大，粘性强，泡一晚上后直接上锅隔水蒸个30——40分钟就可以做出好吃的糯米饭了，如果想要让糯米饭更加的有滋有味，喜欢的吃货们也可以添加其他的坚果，具体看个人的蒸糯米饭糯米一般要泡4小时以上，泡至糯米充分吸水膨胀即可。糯米与普通的大米不一样，如果不浸泡直接蒸或浸泡时间过短，煮出来的糯米饭的口感都没有那么好。以上就是对“糯米不泡直
