米饭夹生，一般有3种情况，分别是全部夹生，表面夹生，局部夹生。遇到这种问题别急，有办法解决。首先是全部夹生，我们只需用筷子均匀的从中间到四周，扎几个直通锅底的小洞，是为了让热糙米干一些之后会比较硬，但吃起来肯定不是夹生的。以前看过一个纪录片叫《次郎的寿司》，讲一个日本
夹生饭，就是熟米夹杂着生米，像吃生米！硬米饭他属于熟米饭能吃！经常煮米饭，但有时候还是会煮出夹生的米饭，不知道要怎么确定米饭是否煮熟了呢？米饭回答那多久之后呢发布于2020-07-02 08:58:20 1、尝一尝熟了的米饭软
＞＾＜ 12、煮出来的米饭发现夹生？首先用锅铲将米饭弄散，再加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火再稍微煮一会即可。13、电饭煲煮饭前，将大米浸泡10来分钟，煮出的饭好吃又省电，用热水煮1、若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影
1、首先要判断米饭的夹生程度。煮饭时遇到米饭夹生，第一步要做的是对米饭的夹生程度进行判断，在根据米饭的夹生程度来采取措施进行处理。一般来说，煮饭时米饭夹生最常见的情1、加醋蒸米饭：煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米饭耐存放，而且蒸出的米饭并无醋味，饭香更浓。2、加酒蒸米饭：当蒸出的米饭夹
