1 发米(一种江南地区的特色，糯米蒸熟后晒干再炒熟)或者用炒米也可以，加入切好的葱花，拌匀步骤step 2 新鲜的藕洗干净削皮，搓成藕泥，拌入发米中步骤step 3 五花肉剁成肉糜，也一并拌糯米煮后晒干的米叫阴米阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成，阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散，让
o(?""?o 把糯米洗净淘好，放电饭锅做成糯米饭，饭煮熟后做成糯米团，胡萝卜切好备用，在锅内倒油烧热，下胡萝卜，放入蒜末煸炒，放入水，等烧制沸腾下鸡肉丸再放佐料，烧制鸡肉丸它可冻着吃：把糯米蒸熟后，让冬天的严寒将其冻成一粒粒，再在一天天的太阳底下晒干，它就成冻米了。
1、糯米和大米用水浸最少4小时，甚至过夜。开始水很浊，多换水直到水变清为止。冬菇用水浸软。虾米用温水浸软。2、把腊肠，腊肉，叉烧，虾米，冬菇，香菜和葱都1、糯米和大米用水浸最少4小时，甚至过夜。开始水很浊，多换水直到水变清为止。冬菇用水浸软。虾米用温水浸软。2、把腊肠，腊肉，叉烧，虾米，冬菇，香菜和葱都切粒。3、炉开大火，烧热锅
一、蒸熟晒干的糯米饭有营养么有，但是肯定比未煮熟前的营养少。PS,这东西好吃么？有、就是没有刚蒸的好、营养成分会流失一些二、糯米主要为人提供什么营养素每100克做客土家同胞家中，一定要尝尝土家族人的特色小吃——炒米。它是将糯米蒸熟晒干后，用细砂石在铁锅中炒爆炸花而成的。食用时可用开水冲食，也可拌以苞谷糖或薯糖，做成饼糕炒米糖。
糯米蒸熟后可以制成寿司，先把糯米和寿司醋以5:1的比例混合搅拌，冷却之后铺在海苔片上备用。同时洗干净食材并切成条状，把食材也铺设在糯米上就可以开始卷，把卷炒制米花糖，另外可以直接煮饭样煮，放糖或放盐，瘦肉，煮成粥
