在北美，超市买的酥油有两种，以Crisco出产的酥油为例，白色的酥油用来做派比较合适，而黄色的酥油则用来做需要酥松感的金黄色饼干。同样是酥油，看你做的是什么样的点心做不如同包过去的时候没有电，都是用酥油来照明的，那么白色和黄色呢？他还是有应区别的，白色的那个光可能相对的纯度比较高，而黄色的相对会差一些
产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾1、黄油和酥油的区别。2、白酥油和黄酥油的区别。3、酥油是黄的好还是白的好。4、白油和起酥油的区别。以下内容关于《酥油白油黄油有什么区别阿》的解答。1.酥油是似黄油的一种乳制
2.白油也被称为起酥油。当它被用来做饼干或面包时，食物会变得酥脆可口，而网民却没有这种效果。黄油也可以用来制作烘焙食品，但是黄油的主要作用是增强风味，使烘焙食品具有丰富的你好，黄油是从牛奶中提炼出来的，而酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的脂肪，黄油和酥油还是有一定的差别的
酥油完全不含乳糖，乳糖和酪蛋白，而黄油中则含有少量，对这些乳制品成分过敏或敏感的人，酥油是更好的选择。打开网易新闻查看精彩图片总体而言，两者之间的差酥油比黄油更好。理由如下：1、酥油更好吃。因为酥油本身是通过加热牦牛奶或者羊奶并冷却降温得到的食物，其本身含有很香浓的气味和鲜甜味，而黄油就是用普通鲜牛奶搅拌得到的表面粘
(^人^) 酥油完全不含乳糖，乳糖和酪蛋白，而黄油中则含有少量，对这些乳制品成分过敏或敏感的人，酥油是更好的选择。总体而言，两者之间的差异很小，但是，口感不太一样，可以根据自己的喜好选择酥油比黄油更好。理由如下：1、酥油更好吃。因为酥油本身是通过加热牦牛奶或者羊奶并冷却降温得到的食物，其本身含有很香浓的气味和鲜甜味，而黄油就是用普通鲜牛奶搅拌得到的
