1、通常能吃：对于黑米浸泡一夜，如果是在没有污染的环境中，以及温度偏低的环境中存放，没有导致细菌、真菌寄生，黑米中的营养成分没有被分解的情况下，黑米浸泡一夜则不会变质，食用后不指导意见：你说的情况是黑米用水浸泡一夜，一般是不会发生变质的，浸泡一夜的黑米是可以继续食用的，建议
黑米一般是不能直接煮的，黑米特别不容易熟，所以煮之前最好要泡一下。黑米用高压锅煮的时候也是不需要夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。煮粥步骤如下：1、把黑米用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；2、煮粥前，把黑米预先浸泡一下，让它充分吸收水分；3、泡米用的水要与
黑米需要泡一晚才可以煮粥么是的，也可以减少浸泡的时间。煮前先冷水浸泡至少3小时黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。泡时间长一点，我去问了一下黑米泡了一晚上还要煮多久，后来发现如果把这个米全部放到我们的这个水里面去，先跑了一
浸泡的水不必更换，直接蒸煮即可。如果是已经脱皮的黑米，吸水相对较快，已经很容易煮烂了，一般不需要提前泡，可以跟正常米饭一样去烹煮。最后，我们再来说说如经过一夜时间的浸泡后，用普通锅煮上1小时左右，黑米基本上就可以被煮烂了。熬黑米粥的时候，先大火烧开，然后用小火慢慢熬，这样熬出的黑米粥香味更浓，而且营养
