蒸米饭真的香，怒吃三碗！！
米没有泡，也没有滴油，用的普通水
蒸出来贼香[哇R]
之前一直吃的五常大米
想换换口味
买的越光米（也叫珍珠米？）
口感和五常大米比较的话
五常是韧性比较足，有嚼中/长粳米(Long/Medium grain rice) 的水米比例是1.5:1 糙米(Brown rice) 的水米比例是2:1
若蒸大米饭，米和水的占比是1: 1.2~1.4,一般水高于米2~4 公分较为适合。如果是稻米里边加紫米、高粱米或是小米等杂粮，则要适度多放水，由于杂粮很“喝水”。2、搬弄是非蒸煮米饭时，饭和水的比例多少最合适[一R]蒸米饭水和米的比例一般煮米饭时水和米的比例在1:1.2 煮出来的米饭最适合一大家子人食用加水太多，米饭过于烂软，没有口感水太少的话，蒸
∪﹏∪ 干饭米和水的比例是1:1.2,洗米不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，蒸好的米饭香味也会减少。做米饭先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样大米干饭大米和水的比例是多少煮米饭时大米和水的比例最好控制在1比1.2是最好的，喜欢软糯口感的人，可以适当将比例添加到1比1.4。
2然后将浸泡好的大米带水一起放入电饭煲中再加入适量的开水大约没过大米152cm左右插上电源先别按煮饭按钮放置30分钟后再按煮饭按钮【主要食材】大米，【配料】温水，食用油2、水和米的占比为1:1较为适合，也就是一碗米一碗水那样，假如二碗米，那麼就放二碗水。拿印米的那只碗来印一下水。3、还可以用另一种方式来明确水的使用量，无论
⊙０⊙ 煮干饭的比例水和饭的比例是多少煮干饭一般需要半个小时左右，不同的锅具进行蒸煮，时间也会有所差异。淘米次数不要超过3次，否则米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减(2)、综上所述，煮米饭大米和水最佳比例为1比1.2到1比1.4之间。
