米饭没煮熟是可以食用的，吃了以后不会有很大的不良反应，如果是偶尔吃了一次夹生的没煮熟的米饭则无需担心，并不会有很大影响，但是，处于从身体肠胃的保护角度来三色糙米可以直接蒸熟吗(糙米三色米怎样蒸好吃) 现在已经是4月底了，在四五月份，天气会越来越热，人们在饮食上也容易出现胃口不佳的情况，天冷的时候喜欢吃一些大鱼大肉，而夏天这些食
米饭没煮熟吃了的后果需要根据是否长期食用决定，通常正常人群偶尔食用未煮熟的米饭没有严重后果，但如果经常食用，则可能会影响进食者的胃肠功能，甚至引起胃肠道损伤。1、偶尔1、偶尔吃：只要淘一下大米，即使是没煮熟，也会影响米饭的口感，比如米粒比较硬，但是偶尔吃一般都没有什么严重的问题，一般都不会导致胃肠炎、急性胃肠炎、感染性胃肠炎等问题，但
另外，若机体对生淀粉或某些蛋白成分过敏，吃了没熟的糯米后，通常会刺激胃肠道，引发呕吐、腹痛、腹泻等症状，还可能伴有口唇部或者面部等瘙痒，以及鼻痒、咳嗽、打喷嚏等症状。吃没有煮熟的米饭一般不会引起食物中毒的现象，但是有可能会引起消化功能的异常，可能会引起胃部的不舒服
馒头含水量较低，食用时饱腹感要低于米饭，米饭含水量搞，体积大，占胃口，在吃饭的时候比较容易饱，吃馒头的时候会忍不住多吃。所以晚上吃馒头可能会导致体内碳水化通常会引发消化不良，关于肠胃功能不好的人来讲吃煮不熟的饭会加剧肠胃负担，大概会引发疼痛、胀气等病
