1 糯米粉,玉米粉,糖还有油混合后逐渐加入水,搅拌至没有颗粒状的糊2 放到蒸锅中大火蒸20分钟,之后趁热把蒸好的糍粑导入抹了一层薄油的大碗里3 用揉面机低食材:250g糯米粉、100g红糖做法1、准备100g红糖或放入碗中,碗中加入少量的清水(30g即可),上锅大火查看剩余75% 糯米粉揉好后怎么做糍粑2干糯米粉怎样做成糍粑干糯米粉也是可
1、糯米粉放入大碗,一边缓慢往糯米粉加水,一边用筷子搅拌,水不要一次性全倒入了,可根据自己的粉团湿润度略微调节。2、用手揉粉团,揉至无干粉,揪下一块,能捏成用料:糯米粉,奶粉,椰蓉,澄面,白糖,黄油,红薯,热水。做法:1、红薯去皮,切薄片,上锅蒸,蒸到用筷子轻轻一戳就能戳进去的样子即可,盛出。蒸好的土豆片用勺子捣
干糯米粉怎样做成糍粑干糯米粉也是可以用来制成糍粑的,干糯米粉制成的糍粑不需要进行敲打,直接将其煮成,然后捏成团状,然后制成糍粑大小的形状即可,相对于传统重庆做糍粑的风俗:通常在中秋节,把蒸熟的糯米导入石舀里,用芦竹把糯米捣碎,再撒上黄豆粉,白糖。3、糍粑的制法糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放
1、糯米粉中加入开水,边倒边搅拌,揉成软硬适中的糯米面团。用开水来和面,做出来的糍粑放凉了也不会发硬。2、糯米面团分成均匀大小的面剂子,搓圆再搓成长条。造型就随意了,搓圆步骤:1,三象牌糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑