糯米没蒸熟如何补救，糯米没蒸熟补救的办法就是在米饭里扎几个小孔，中间一个，四周多扎几个，适当的加入温水重新焖一次，让热气能够均匀的穿透到整锅饭。糯米需要提前浸泡几小时才容易九州醉餐饮网的专业问答栏目对蒸米饭没蒸熟再放水能蒸熟吗做出了语音回答，可以。蒸米饭时若第一次没有彻底蒸熟是可以第二次加水继续蒸的，但是这样蒸出来的米饭
≥﹏≤ 可以继续蒸。我们可以把米糕放进锅里再蒸，也可以蒸。我们只需要在米糕上加一些水，这样当我们第二次蒸米糕时，所有的水就不会蒸发掉。米糕的制作方法非常简单。我们需要用面粉和蛋在米饭中加入两三勺米酒搅拌均匀再重新蒸一次，夹生的现象就可以消除。再次也可以将整锅饭均匀搅拌，倒入适量的米酒来焖，不单是可以解决夹生的问题，还可以让米酒的清香渗入到米饭
一般糯米隔水蒸的时间都会控制在40-60分钟左右， 具体的时间要根据具体的情况来定。糯米可以不浸泡直接煮吗2 可以， 但是煮的时间比较久。糯米如果没有浸亲，晚上好，不可以蒸两次。第一次没蒸熟的话再蒸第二次也不会有太大变话只能越整越不好吃，第一次不熟您可以炒一次。建议您蒸之前先把糯米用水泡2到3个小时待你膨
糯米夹生继续再蒸能熟，但是一定要把夹生糯米拨到锅中间加热，同时还要加一点温水继续加热。如果糯米没有蒸熟可以炒糯米或者蒸糯米，并且在蒸糯米之前最好提前浸泡糯米，这样糯米更容易糯米夹生继续再蒸能熟吗糯米夹生继续再蒸可以蒸熟，但是需要加入少量米酒或酒，轻微翻动后蒸，糯米与酒的比例按照100:1进行添加。糯米夹生也可以用木筷在糯米上
