同事告诉我，签子馒头又称签子馍馍，山东省特色传统名点。兴起于清乾隆年间，直到现在每到过年家家户户都蒸食，是德州的喜事必备主食。起源于山东平原县恩城镇。历史悠久；好看好吃好馒头的由来与历史典故古老的中国，无疑是面食文化的发祥之地。面食是以小麦为主要原料，而中国是世界上最大的也是最早的农作物发源中心。早在五千年以前，居住在黄河流域的
˙△˙ 签子馒头又称“签子馍馍”、“尖馍馍”、“高桩馍馍”、“矮桩馍馍”、“杠头馍馍”，起源于山东平原县恩城镇。历史悠久；好看好吃好拿；孩子特别喜爱吃，因地处鲁西北平原上，物产丰简要介绍：签子馒头又称签子馍馍、尖馍馍、高桩馍馍、矮桩馍馍、杠头馍馍等，山东省汉族传统名点，起源于山东平原县恩城镇。签子馍馍软而有劲，香甜可口；好的签子馒头弯成圈，皮不裂肉不断，签子馍馍是
签子馒头，是我县独有的特色面食和地方名吃，在我县有着悠久的历史，签子馒头最早起源于明朝，在当时的漳南县，也就是今天的恩城镇，距今已有500多年的历史。传统的恩城签子馒头材料选用老家地处鲁西北平原上，物产丰富，所产小麦优良，此馒头的起源据说有五百年的历史了，兴起于清乾隆年间，直到现在每到过年家家户户都蒸食，记的小时候每到过年就等着馒头出锅，争着抢吃馒
恩城签子馒头又称“尖馍馍、签子馒头、高桩馍馍”，起源于山东平原县恩城镇。据说有五百年的历史了。签子馍从外形看跟普通的馒头有所不同，像一根长萝卜，在馒头顶端有一孔，因为制作签子馒头又称签子馍馍、尖馍馍、高桩馍馍、矮桩馍馍、杠头馍馍等，山东省特色传统名点，起源于山东平原县恩城镇。历史悠久；好看好吃好拿；孩子特别喜爱吃，因地处鲁西北平原上，物产丰
