打成米浆，加适量的面粉，调成跟酸奶浓稠度差不多的粉浆，加入2g酵母，15g左右的白糖，发酵后蒸盛如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。方法四：
想要处理用电饭锅蒸出的夹生不熟的米饭，首先要看夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。1、方法一：如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底3、因旧，磁钢或控温器（保温）已变值导致提前断电，煮饭夹生继续发生，建议找维修部调整或更换之。
等煮熟之后放置一阵可以让水分均衡一下，所以不会出现普通电饭锅那种下层糊中间黏上面夹生的现象。》的解答。1.如果是表面夹生，可以将生的米翻到电饭锅底部，加水再闷煮一下。2.如果是局部夹生，可以在夹生处扎洞，加适量水继续焖熟。3.如果是一锅米饭全部夹生，可以用筷子扎几个通
夹生就是这样的道理，因为火力不足煮得太久，米粒表面胶质化隔绝了水分进入米粒内部，所以再煮就很难煮熟了。2、电饭煲煮成夹生饭的原因用电饭锅煮米饭，出现半生盖上盖子焖15分钟，焖的这个过程也是非常重要的哈可以让蒸熟的黑米饭变得更加软糯Q弹，有嚼劲又不发粘~ ️🔥掌握这几个小技巧，拒绝夹生黑米饭🙅🏻♀️ p.s.如果蒸太多了，温热状
?△? 大家平时在家里焖米饭的话都会使用电饭锅，因为电饭锅可以定时，焖起来比较方便，只需要加入适量的水和米饭就可以了。但如果我们放入的水和米饭的比例不对或者是1、若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影
