不熟是盖子没有盖严。1、蒸的时候需要盖严盖子，等出现糯米的香味后，就往糯米上面洒水，注意需要洒两次；2、淘洗糯米，并浸泡1个小时，控制好浸泡时间，合理安排糯米饭蒸不熟的原因有很多，其中比较常见的有在蒸的时候放入的水不够、一次性蒸的糯米过多等。糯米的简介糯米饭使用的原料主要是糯米，是糯稻去壳得到的种糯米
用电饭锅煮米饭，出现半生半熟现象，主要原因是内胆锅底受热不均匀。其原因大体上有三种：①锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触；②由于日常使用没有保持锅底第二：蒸饭的时候水加多了或者加少了，在蒸饭的时候，如果水加多了话，那么煮出来的米饭就会非常烂，甚至吃的时候，还能感觉到一种浓浓水分存在，如果水加少了话，那么米饭就非常容易不熟了
常见的糯米饭蒸不熟的原因有水没有放够、一次性蒸的糯米过多等。而蒸糯米饭的主要原料是糯米，是糯稻去壳得到的种仁，一般是乳白色，呈透明或半透明状，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、1、小米隔水蒸半小时能熟。2、若用蒸饭器蒸的话要注意不能放过多的米，不然会导致蒸出来的小米夹生；还有就是一定要一次性加入足够的水，否则会导致煮出来的小米过硬，影响口感。在蒸
可以考虑一下是否是一下因素导致的：1、压力开关压力值变化；2、内锅时候有变形，与发热盘接触不全如果不是电饭煲本身质量问题，那么一般在煮太多的情况下，米饭不熟还是因为水加太少了。然后因为容量不足
暂时缺货商品编码：12379687103 28厘米底锅(火锅) 无孔不串味无孔电蒸锅多功能大容量三层蒸米饭防干烧自动断电插电蒸笼家用购买数量- + 无货送至山西阳泉城区全区暂无评价问问已购用糯米泡发的时间其实很随意，从泡发2至4小时到泡发1天不等，那是因为在后期的加工上可以得到弥补。比如没有怎么泡发的糯米，可以考虑较长时间的蒸制或者靠高压锅的力量，把糯米变软糯
