菜籽油炒菜要先热是为了去除生味，因为菜籽油不加热到六七成热，也就是冒青烟，会有一股子菜青味，口感不好；加热时锅里不要有水，大概一分钟就可以，加热之后菜籽1、首先把锅烧热。2、然后再倒菜籽油进去。3、刚倒进菜籽油的时候，会有好多泡泡产生，这个时候，不能放菜进去。4、一定要等到气泡消失了，锅冒油烟了，如下图5、再倒进菜炒就可以
菜籽油要不要先熬熟留下2021-10-13 好评回答菜籽油属于生油，如果要冷拌凉菜就要加热熬熟后使用。超市出售的瓶装菜籽油是经过熬制脱色的熟油，就不需要再熬熟了。菜籽油俗称菜油，1、少量吃：菜籽油一般需要烧熟之后才可以吃，如果只是吃了少量没有烧熟的菜籽油，一般不会出现不适症状，也不会危害到身体健康，但是菜籽油在没有炒熟的时候尽量不要吃，以免影响
菜籽油属于生油，如果要冷拌凉菜就要加热熬熟后使用。超市出售的瓶装菜籽油是经过熬制脱色的熟油，就不需要再熬熟了。以前年纪大的人，就是喜欢使用生的菜籽油熬到冒青烟炒蔬菜，认为这菜籽油属于原料油。如果要拌凉菜，使用前要加热煮熟。超市里卖的瓶装菜籽油都是经过煮沸脱色的熟油，不用再煮了。以前上了年纪的人就是喜欢用生菜籽油，直到熏制
●＾● 可以的亲。食用油是生活中最为常用的一种食材，没有了食用油，任何食物也都失去了灵魂食用油的种类，很多菜籽油最为常见，大多数朋友不了解菜籽油先烧熟以后再用好菜籽油要不要先熬熟刚刚压榨之后的菜籽油是不需要先熬熟的。菜籽油又叫作菜油，其是用油菜籽经过一系列的加工而制成的一种食用油，其刚刚压榨好的菜籽油非常的香，如果你家附近有压榨菜籽的场所
