处理剩饭的方法就是加热了再食用电饭锅就是蒸米饭的，要么就是煮个粥、稀饭怎么的，还能干怎么呢？其实，电饭锅的作用大着呢，可不可以烤蛋糕、面包，还能煮鸡蛋，让隔夜干硬米饭再次恢复到松软可口这个原理就是让米饭吸收适当的水分。微波炉正好可以使加了水的米饭，蒸发掉多余的水份，达到平衡。利用隔夜饭的其他方法：一、直接在锅里蒸，锅里
ˋ▽ˊ 米饭是我们不可缺少的主食，基本上最少一天两餐都要吃米饭，有时候煮饭会煮不好，把米煮的太湿，下面就来看看补救方法。煮米饭要放多少水：1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。米饭煮出来后如果直接变成了稀饭的话，则建议重新煮一锅，但米饭如果只是比较软趴的话，那么则可以将米饭搅拌数次，再重新进行加热，以减少米饭中的水分，或者是将米饭放到平底锅中铺开，
1.在做饭的水中放少量柠檬水，或是在锅中撒一点盐，都可以使米粒绵软，煮成一锅膨松的白米饭。2.做饭最好是不能用生冷食物饮用水。由于日常生活城乡的住户日常生活常用的饮用除了上述的补救方法之外，还可以通过稍微加点米和添点水之后再重新煮一次，这样煮出来的米饭就会刚刚好；或者直接将米饭做成稀饭，这种方法简单、粗暴。如果怕麻烦
米饭蒸煮水分过多如何补救可以将蒸煮的米饭打开锅盖，让其中的水蒸气蒸发出去一些，就可以变干一些，也可以将盛出的米饭放入微波炉中加热以后，就可以消除米饭中的水分。可以直接食1、如果想吃这饭，别急，还得继续煮，不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的那饭上面擦几个洞，然后加入适量的水，加入开水最好，如果没有，就用冷水代替也行。盖好后，加大火力再煮一会儿
3.如果米饭是部分生的，那么在生的地方打一个洞，然后加入一些温水，煨一下就好了。如果不确定还有没有其他地方有未熟的米饭，可以把整锅米饭打开，把未熟的部分放一、米饭夹生的常见补救方法1.扎小洞如果电饭煲有问题或者是水不够的话，都会导致米饭出现有夹生的情况。这个时候很多人都会选择直接倒掉，这是一种十分浪费的行为。专
