2.可能是由于没有充分沉淀，一般新鲜刚刚压榨出来的花生油是需要通过充足的时间来沉淀的，若是没有沉淀完全的花生油就可能会出现起沫的现象。3.可能是由于在炒可能原因：1、花生油含有杂质，炸东西时导致油泡产生；2、花生油未经过充足的时间进行沉淀；3、在炒制过程中花生的水分没有完全挥发。解决方法：1、放入花椒、盐或者白萝卜吸附渣
刚榨的花生油炸东西会起很多泡沫的原因：1、花生油在压榨时没有做好精炼，也就是说花生油里面含有杂质，通常我们叫这种杂质为“油渣子“。2、花生油是刚压榨出来的花生油炸东西起沫，是因为花生油在压榨时没有做好精炼，也就是说花生油里面含有杂质，另外使用时间过长
原因2.残次油它和油有杂质的感念是不同的，所谓残次油能够简略理解为各种油的混合体，它们的沸点各不相同，一同加热的话当然要其泡沫了。解决办法：换油。原因3.杂质过多这一点在在炒菜或加热油炸时就会出现很多泡沫，另外，出现泡沫说明花生油里面含有的杂质较多，说明花生油不是很纯
2、有杂质目前市场上的花生油多为压榨原油，也就是说只经过了压榨和初步过滤沉淀处理，这种花生油会存在一定量的杂质，杂质也会引起花生油在加热时出现泡沫。3、花生油掺假花生油花生油炸东西冒泡怎么回事可能原因：1、花生油含有杂质，炸东西时导致油泡产生；2、花生油未经过充足的时间进行沉淀；3、在炒制过程中花生的水分没有完全挥发
如果花生油中水分过多，则水分不会完全挥发，油炸时就会产生很多泡沫，需要进一步煮沸这种油才能使用。另外，花生油在压榨过程中没有足够的时间沉淀，或者花生油没有精制，还含有杂质的话油炸花生米，切记不要直接下锅炸，多加2步，又香又脆放一个月不会坏#小红书爆款美食#花生米发布于2022-02-17 20:20 美食小兮一起来分享给朋友们看看吧：笔记评论Tiffany Wang
