方法一：将油倒入锅内烧热至微微冒烟，关火，同时在油中加点盐，放凉后再烧热炸东西就不会起沫了。方法二：将油烧热后，放入2到3根大葱炸一下，再炸东西就没事了。方法三：炸东西控制好解决菜籽油有大量泡沫的方法有：1.加酸；2.用白萝卜；3.加盐水；4.用馒头片。1、加酸：加磷酸或者柠檬酸均可以，同时要加水。加酸目的就是为了使得非水化磷脂变为水化磷脂。然后加水通过
菜籽油炸东西有泡沫怎么办1、水化脱胶，在35斤毛油时加入半斤盐水，盐差不多有二两，在搅拌后倒入离心机里，在离心机有二十分钟后，出来就算是成品油了。2、在使用前大锅加温到二百度(油表面冒青烟)1、加酸。在菜籽油里面添加磷酸或是柠檬酸以及清水，使用离心方法将泡沫去除。2、加盐水。新出油温五十度时，添加适量的盐水，沉淀几个钟头后，将泡沫去除即可。3
1、油下锅后，在没有起烟以前放入葱、花椒或者盐；2、将油高温加热过一遍，去除水分，经过沉淀后再使用；3、泡沫主要由杂质造成，油入锅后，当油温升高即可消减；41 菜籽油炸东西有泡泡处理方法有两种 1、加酸。磷酸或者柠檬酸均可，同时要加水。因为加酸目的就是为了使得非水化磷脂变为水化磷脂.然后
菜籽油起沫具体的处理方法如下：1、在使用前大锅加温到二百度（油表面冒青烟）晾凉存储。2、加酸。磷酸或者柠檬酸均可，同时要加水。因为加酸目的就是为了使得非水1 水化脱胶。在３５斤菜籽油中加入半斤盐水，盐差不多有二两，在搅拌后倒入离心机里，在离心机离心二十分钟后装瓶即可。2 刚出榨的菜籽油冷却至油温７０至８
∩▂∩ 1、五花肉洗净切片，放进容器里加花椒粉、盐，鸡蛋、红薯粉，然后用手抓匀备用。2、起锅倒入适量的菜籽油烧热，菜籽磷脂在加热时会产生大量的泡沫，放凉后便就会消失。或是在加热时在油中放入白馒头或是食盐水可以吸收
