1、若是煮米饭用的时间、火力都足够的话，米饭夹生就是因为水放少了。2、遇到这种情况我们就可以在米饭上面戳几个洞，然后往米饭中加入适量的清水再次对它进行加电饭煲煮饭夹生饭原因1、可能是水放少了，米没有吸足足够的水分，就没有办法煮熟，导致夹生。可以用筷子在米饭里均匀扎几个洞，再倒点水进去，重新煮，煮熟焖一会开
表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。2、局部夹生饭如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果米饭全部夹生，原因可能是水放少了。正常的米水比例应该是1:1.3至1:1.5。我一开始害怕米饭太湿，所以加水比较少。后来我查阅资料，我发现在集成灶蒸箱里蒸米
米饭夹生是水多了还是少了》的解答。1.若是煮米饭用的时间、火力都足够的话，米饭夹生就是因为水放少了。2.遇到这种情况我们就可以在米饭上面戳几个洞，然后往米饭中加入适量的清水米饭部分夹生：可以把饭翻开，把夹生部分放在中间，加适量水继续焖煮。米饭表面夹生：把夹生的部分翻到中间，加水焖煮就好了。米饭夹生的处理补救方法，主要还是把米饭翻过来打散，然后
⊙△⊙ 表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。方法三：如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着若是煮米饭用的时间、火力都足够的话，米饭夹生就是因为水放少了。遇到这种情况我们就可以在米饭上面戳几个洞，然后往米饭中加入适量的清水再次对它进行加热即
ゃōゃ [展开] 三七廿一8 09-06-17 举报0 夹生饭的原因：或是水少；或是火力不够；或是时间太短。可以把它全部盛出，装在微波炉容器内，稍加点水，盖上盖，但不用盖太紧，如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个
