对于心脏和利尿有好的作用。但是副作用有恶心、呕吐和眩晕等。碱垢因为水质过硬。被称为氧化钙.长期饮用这样的水，会很容易给人身体造成结石病.4 所以，我建议大家用开水后再来煮饭您好，根据你的情况，用高压锅煮饭用生水或热水煮都可以，建议还是用生水煮出来的饭好吃点，口感也会好
蒸米饭最好是用凉水，水是生的熟的不重要只要是凉水就可以。因为凉水会和米饭同步加热所以蒸出来米饭生水不好，温水可以的。在一般人的眼里，用开水煮饭与用冷水煮饭并无多大的差别，可是从营养角度看，两种方法做出来的饭，营养成分大不一样。大家知道，谷类食物中
内容都是在鼓吹“煮米饭一定要用热水。”这些文章中介绍用热水煮饭的好处一般都是这么说的：“煮饭用开水，可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素，减少营养流失。”当然是可以的，因为熟水煮米饭虽然麻烦一些，但是口感会更好，而且营养成分不容易流失。用生水煮饭虽然更加方便，但是会流失米饭中的一些营养，口感也没那么好，若是担心生水煮饭不健康的
米饭好不好吃，除了大米的品种，还有一个因素是大米的煮法。蒸米饭说起来很简单，无非是把大米放入锅里加上水而已。但是用什么水却有很多不同的说法。有人认为直接煮饭用开水煮饭用开水可以缩短蒸煮时间保护米中的维生素减少营养损失煮饭的时间越长维生素B1损失得越快~2 蒸包子用冷水蒸包子用冷水生包子和水一起加热升温这样可使包子均
然后，就得从味道的角度出发了，毕竟现在人对于口味的要求还是很高的。从以前的生活经验来看，热水煮饭确实会让米饭更有粘性更好吃，同时也可以避免“夹心饭”的出现。但是同样的道有人认为生水含有的氯气，蒸米饭可能会引起癌症，其实，加热以后，氯气还是会挥发掉的，完全不用担心自来水中含氯的问题。热水煮饭不仅可以缩短蒸煮的时间，还可以防
