炒蘑菇放一晚上后一般不能吃。蘑菇炒好后，菜里有油和盐，过了一夜，菜里的维生素就会被氧化，这会大大增加菜里的亚硝酸含量。如果吃隔一夜的熟蘑菇，蔬菜中的大量你好，你的呕吐可能是由于饮食不规律导致的，一般冬季的话过夜的炒蘑菇应该也问题不大，但是如果你加热的
?ω? 病情分析：炒熟地菌类是不可以隔夜吃的。通常蔬菜炒熟之后里面加了油、盐等调料。一般隔夜之后，蘑菇里面的亚硝酸盐就会大大提高，亚硝酸盐对人体健康会造成比较大炒熟的菌菇类过夜是否能食用，需要根据保存的方法来判断。如果在常温下保存，尤其天气比较炎热的情况下，可能会造成细菌滋生，一般不可以食用，如果放入冰箱中冷藏，没有发生变质，
在日常的生活中银耳蘑菇要当心。不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放可以吃。隔夜的炒西红放冰箱一天是可以吃的。吃不完的菜要提前拨出来，然后放入冰箱保存，而不要翻动很久后再保存。
想想被我们吃的食物挺难的，一般都要经过水深火热，哈哈哈。而蘑菇要好吃，还要狠狠地被虐待，以便去除多余的水分。小本本时间：1 蘑菇不要泡在水里洗，太吸水了。流水冲洗即可。2 去蒂炒熟地菌类是不可以隔夜吃的。通常蔬菜炒熟之后里面加了油、盐等调料。一般隔夜之后，蘑菇里面的亚硝酸
