煮糯米饭需要提前泡米，糯米粗纤维含量高，不像大米那样容易煮熟，所以一般煮糯米需要将糯米提前浸泡一个晚上，这样糯米容易煮熟而且口感更加软糯。如果提前将米泡好，上锅煮25分钟左右糯米煮粥要不要泡没有定论，主要看个人喜好。如果用糯米煮粥，可以不用提前泡糯米，但必须冷水下锅；如果糯米泡过，煮粥时糯米会更容易熟，并且会更加软糯，口感更好。糯米粥是以糯米为主
╯▂╰ 这一关键看本人的爱好来决策，假如用檽米熬粥，能够无需提早侵泡，可是假如本人喜爱较为软糯一点的糯米粥，则能够将檽米提早一天置放于冷水中，侵泡一夜让让檽米吃饱了水，再说这个主要看个人的喜好来决定，如果用糯米煮粥，可以不用提前浸泡，但是如果个人喜欢比较软糯一点的糯米粥，则可以将糯米提前一天放置于清水中，浸泡一夜让让糯米吃饱水，再来蒸煮。糯米
白糖等材料，因为红豆和糯米都是比较坚硬的，不容易煮烂，因此要提前浸泡在水中，最好浸泡两小时以上，然后大火打开，把红豆放在锅里加水煮，煮到红豆变软，再加入糯米转入小米一起熬煮，直糯米煮之前用泡吗？这个主要看个人的喜好来决定，如果用糯米煮粥，可以不用提前浸泡，但是如果个人喜欢比较软糯一点的糯米粥，则可以将糯米提前一天放置于清水中，浸泡一夜让让糯米吃饱水
煮粥之前建议提前浸泡，是为了让米变软，可以更好地将米煮熟，但时间不宜过久，因为时间太久容易导致米的营养价值流失掉，建议煮粥将米提前浸泡1~2小时左右最好。是的，八宝粥里面的米要提前泡，这样熬制的八宝粥才好吃。要泡的，一般夏天泡3-4个小时，冬天8到12小时为宜，这样煮的更糯烂，也更好煮些，至于红糖还是冰糖看个人喜好
做法步骤白糯米粥的做法十分简单，平时在家煮粥时，可以提前把一百克白糯米，放在清水中淘洗干净，再用清水浸泡3 到4 个小时，让白糯米变软，再浸泡白糯米的同时，要把适量的山1、将红豆提前一晚上浸泡好，浸泡的时候不要放冷水，洗净以后用热水或者开水浸泡，最好是将碗罩住，这样到第二天早晨，小红豆就浸泡好了。2、将小红豆、红米、红枣、花生、当归、江米全部
