1、把握好糯米的量。用锅子或电饭煲量取一定的糯米，如果一次性要蒸的量比较大，那么每加1杯糯米就要加半杯到1杯的水。2、如有必要，将糯米洗干净。清洗糯米会使其流失部分营养成分7、加水刚好浸过糯米饭即可，糯米饭比较软。不要放太多水，按煮饭键，静待美食；8、出锅前，搅拌均匀，如果不够咸，可以加点生抽。香香软软的糯米饭就完成啦，有时偷懒不想炒菜，也可以做
＋０＋ 能。蒸糯米饭的时候如果水放少了的话是可以中途二次加水的，但加水之后最好用筷子将米饭搅动一下，这样能避免出现米饭受热不均出现夹生的情况。另外在蒸糯米饭的时把泡好的糯米放入上汽的锅里，大火蒸20分钟。蒸糯米不用额外加水，因为在泡糯米的过程中，糯米已经吸饱了水分，如果再多加水，糍粑就不易成形了。▽ 20分钟后，关火，
↓。υ。↓ 可以的，南方这里有元宵就是这么做的，只不过加馅，不加馅的可以沾白糖吃，好吃的很不能中途加水，会影响米酒的发酵和成品的质量，要在开始做之前一次性加够水，下面介绍做法：准备材料：糯米四斤、酵母两粒、桂花适量、水一斤制作步骤：1、糯米淘
∩ω∩ 不能中途加水，会影响米酒的发酵和成品的质量，要在开始做之前一次性加够水，下面介绍做法：准备材料：糯米四斤、酵母两粒、桂花适量、水一斤。制作步骤：1、糯米淘净，泡水四小时首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文饭团米一次性能不能蒸熟需不需要加水#紫米饭团#台湾饭团#饭团教学#黑米饭团#糯米饭
煮饭时可将水分子快速压入淀粉链，促进米粒吸水，煮饭后期锅内急速降压升温，挥发水分并充分搅动米粒，有蒸糯米扣碗用加水吗一般是不用的，但也可以适当加点，最好不要太多，适量就行了。做之前，要准备好材料，适量的糯米、胡萝卜，调料老抽。把所有材料洗干净，把糯米放
