180-200度。炸辣椒油使用的油温不宜过高，以免将辣椒炸糊，影响口感和美观。炸辣椒油时，可以在辣椒面中添加芝麻粒、花生碎、八角等佐料，炸出来的辣椒油口味会更辣椒油油温控制在150度左右，辣椒油是用油脂炸辣椒，让油脂里含有辣椒的辣味和香味。辣椒油是一种调料，
ˇ﹏ˇ 温度在180到240摄氏度，即是油温7成到8成热。做辣椒油的方法：备料：干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，您好！炸辣椒油的油温一般在180~200度，做辣椒油用什么油都可以，一般都是用豆油或者色拉油，可以先把油烧热，然后把油到在辣椒上，冷却后就可以食用了！也可以将辣椒
最佳回答：温度在180到240摄氏度油烧开后放置炉上降温，一定时间以后用自己的手掌掌心贴近油面，这时感觉掌心没有焦灼感时，说明油温正好，将油往辣椒里到时边到那么，炸辣椒油油温应该是多少呢？油温为220度比较好。烧一锅热油(油要冒烟),关火，静置1-3分钟(降温，关键)。之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉(关键，容器下垫
您好亲这边为您查询到，温度在180到240摄氏度，即是油温7成到8成热。请您耐心等待几分钟，正在编辑整理回答，马上就为您解答，还请不要结束咨询哦。大概130～150左炸辣椒油油油温一般建议控制在180-200度左右，也就是七八成热左右，这个油温可以最大的激发出辣椒的香味，而且也不至于将辣椒面炸糊。如果没有专业的测温计可以用筷子粘点辣椒放在油里
