∪﹏∪ 蒸米饭要提前泡一下吗,1、普通大米可以不用泡。2、米饭原料有普通大米、黑米、糙米等,不同的原料,蒸的方法和时间都不同。而普通的蒸米饭是用大米,容易熟,是不需要提前浸泡的;而像黑米、糙米的质地放入适量的水即可,但是要是做更加新颖的糯米饭就可能需要提前泡米,生炒糯米饭、番茄糯米饭就需要泡
∪^∪ 你好!蒸大米饭是需要提前用水泡米的。而且提前泡上米,这样会使你更快的能熟。建议我们在蒸大米的时候,最好是提前十多分钟把米泡上。蒸米饭需要提前泡米。蒸米饭前最好泡15-20分钟左右。泡米就是为了让白米饭充分的吸收水分,让米饭蒸的过程中更松软,口感更加好。所以个人建议,如果你想口感更加好,那就在蒸米饭前泡
第一,大米提前浸泡蒸米饭之前,先要淘洗大米,清水的量控制好,淹没大米,到达自己中指第一节即可。大米没什么脏东西,简单淘洗一下就行,千万别用手揉搓,这样大米里的营养物质其实方法也是特别简单的呢,只要在大米下锅之前,提前用温水或者凉水把大米浸泡一下,一般泡上15到20分钟就可以了,其实也用不了多长的时间,这样也可以非常大程度的增加大米的糯
1、蒸米饭之前是要事先将米泡好的,但是如果赶时间的话,也可以将米洗干净,多淘几遍后直接上锅蒸。现在家庭所用的蒸米饭工具都是电饭锅了,电饭锅蒸米饭是不需要【蒸米饭的制作步骤】1.准备一个大碗,倒入两杯大米,加入适量的清水淘洗干净,控去水分,再加入适量的温水,浸泡15分钟,使大米吸足水分。2.把大米泡好以后控去水分,倒入电饭锅里
有没有集美和我一样不知道粗粮蒸米饭要提前泡? 血泪的教训啊!! 开开心心准备吃粗粮版韩式拌饭,配菜都准备好了,饭怎么也蒸不好,电饭锅都弹开了,米还是硬硬的,加了水继续蒸、再加水一般三、四个人的量加入四、五滴即可,太多的话米饭会发酸。最后再加入一小勺食用油或者猪油,让米饭更软。全部加完后,搅拌均匀,放入电饭煲就可以了,不一会满屋子都是米香味。不