1、首先，把米放进电饭锅里面。放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米。把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，1、淘米，这个步骤很讲究，我们淘米一定不要超过三次，因为当超过三次后，大米里的营养就会被大量的洗掉，这样一来整出来的米饭在香味上也会减少，而且营养价值也相
ˇ▽ˇ 5、米饭八分熟（电饭锅上开始冒热气）赶紧打开锅盖，把腊肠、香菇片摆进去，打入一个蛋，加上榨菜丝，电饭锅蒸米饭应该用热水。原因如下：一、开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。
直接锅里放点水，把碗坐进去蒸米饭更方便一点，三份米两份水番茄肥刘🍅(作者) : 棒，下次试试阿酱03-06 加多水了，软饭番茄肥刘🍅(作者) : 哈哈下次就有经验了小小胖03-04 不过这个花生油必须是烧热后晾凉的，只需要加一点就好，然后插上电，就可以蒸了。 6 当我们的电饭锅跳到保温的时候，不要立刻就打开盖子，让米饭在锅内再焖一
煮饭的时候要注意大米和水的比例，水量最好没过大米一个手指关节，蒸出来的米饭软硬度正好，不干不硬。如果是用电饭锅蒸米饭的话就无所谓大火小火了，但如果是用蒸锅，则需要先开大不用电饭锅怎么蒸米饭1、高压锅蒸米饭的方法首先，我们用一个容器量出米的量。接下来洗米：洗米一定不要超过3 次，如果超过3 次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米
