＞﹏＜ 大米和红豆均为日常生活中常见的食物，可以一起吃，不会对人体的健康产生危害。有人认为红豆不能与大米一起吃，但无科学依据。大米和红豆的淀粉含量均较高，如果胃肠道功能不佳的红豆和大米是可以放在一起煮的。而且在日本，女孩子第一次来例假的时候一定要吃红豆饭的，作为女孩子成人时的庆祝仪式。韩国人也经常会做红豆饭来招待亲朋。所
＞▂＜ 你好，红豆可以和大米一起煮，而且营养成份比较高，饭也比较好吃，又有香味，放心用吧，红豆和大米可以一起煮。红豆性寒而大米性平，红豆和大米没有性味冲突，并且红豆中含有纤维素、维生素、蛋白质等人体所需要的营养物质，大米含有脂肪、蛋白质、淀粉等，两者的营养成分在
可以一起食用。从食物性味上来看，红豆性微寒，大米性平味甘，两者的性味并不冲突，从营养成分上来看，红豆中含有纤维素、维生素、蛋白质和矿物质等营养成分，而大米主要成分为淀粉、红豆薏米粥有祛湿排毒，补血补气的功效，是祛湿气的佳品。这里要和大家强调一点，红豆薏米粥不要用大米一起煮，大米有减弱祛湿的功效，和红豆薏米一起煮反而对身体有伤害，必须用
红豆和大米通常可以一起焖米饭吃，红豆和大米中的营养元素一般不会产生不良反应，不会对机体造成较大的伤害，并且能够提高两者的口感以及营养价值。红豆中含有一定的碳水化合物红豆和大米一起煮可以熟透。一般可以把红豆用清水洗净，之后用小火煮三十分钟加入米饭，继续小火煮四十
