大米打成米浆可以做米皮、米粉凉皮，这个很好吃的。大米打成浆。可以做很多东西。最普遍的就是做成薄薄的米皮，裹上馅。甚至还可以做成米糕、肠粉等等食物。甚至是直接喝均可。米浆它是用大米浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐
2.将大米连同浸泡的水一起倒进搅拌杯中打成米浆，我选择的是点动功能，大概用了五十秒左右。3.碗内倒入25克澄面(又叫小麦淀粉),倒入大概20克清水搅拌至无颗粒状态，再倒入米浆内拌匀。2、把泡好的大米倒入破壁机里，把红枣、红糖、酸奶加进去，再把酵母加进去，开始搅拌成米浆。3、把搅
1.两杯大米清洗干净，用清水浸泡一个小时以上。2.浸泡好的大米发白易用手碾碎，放入搅拌机中，加少量的水打碎。2杯米大概加到米量的一半即可，打成偏浓稠的大米糊。3.在米糊中加入4大米泡一个小时能做米浆吗不能。用大米打成米浆，在夏季高温下需要浸泡2个小时才行，而冬季则需要4个小时，如果只是泡一个小时，大米米粒还未胀发，直接打米浆，
(可以将大米提前浸泡一晚上，夏天放冰箱冷藏浸泡) 2 / 将泡好的大米放入破壁机中，加100克清水，按果蔬键打成米浆。 大米发糕的做法？大米发糕制作步骤一、1、大米粉适量白糖加它是用大米浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐
