夹生也不是煮不熟，稀饭就还可以煮熟。
干饭煮不熟的原因是，饭熟了之后，会变成一种胶质体，对水分煮米饭的时候由于水与米的比例没有掌握好，或者其他原因变成了夹生饭。这时我们该该怎么做呢？今天就来分享一些小妙招，巧妙补救夹生饭。一、米饭夹生。米饭绝
∪０∪ 如果不是电饭锅问题，而是因为水份放少了，可以在夹生的米饭里，用筷子插多几个直到锅底的洞，然后往小洞洒入一定的水分，再开启电饭锅的煮饭键，再煮一回。经过再煮之后，饭一般1.个人认为，米饭混在一起有三个原因。煮饭的时候，少加水。煮饭的时候，手掌粗细的水差不多。水不要用得太少。做两遍就能掌握。2.煮饭的时候，饭还没煮好就停止
一般情况下，属于电饭煲的老化，正常现象，应该是内胆和导热性的问题，内胆受热不均匀，煮出来的米饭就会2、电饭煲煮成夹生饭的原因用电饭锅煮米饭，出现半生半熟现象，主要原因是内胆锅底受热不均匀。其原因大体上有三种：①锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触；
1、米饭夹生的原因个人认为有3个，煮饭时加的水少，煮米饭时水量手掌厚度差不多，不要水量过少，做2次就能掌握了。2、煮米饭时，饭没有煮熟就停止加热，也会造成米饭这是因为黑米表皮的那层黑色其实就是花青素，而花青素是水溶性的洗米的时候过于用力的搓洗会导致花青素的流失，所以建议轻轻淘洗几遍即可，保留住黑米的营养~ 2⃣️黑米提前用水泡这
╯▂╰ 2.电饭煲煮生米的原因。用电饭锅煮米饭，是半熟的。主要原因是内胆底部受热不均匀。原因有三：①锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触；②锅底在日常使用中没1、米饭夹生的原因干饭煮不熟的原因是，饭熟了之后，会变成一种胶质体，对水分的隔绝能力会大大增加。这个原理就好地空地挖坑灌水，水很快就渗透光了，但是长期使
