╯＾╰〉 2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、食疗效益开胃，利水消肿南瓜粥材料南瓜，大米，冰糖做法1.南瓜去皮切块2.洗干净大米加入适量的清水相比之下，大米中的另一大类成分蛋白质，倒没有一些人想象得那么复杂。变性是蛋白质加热后的特点，我们
一、大米煮熟后膨胀几倍重量
?▽? 大米煮熟变成米饭后是本身的2.5倍。煮饭的技巧：首先，用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍—在现行的《大米国家标准》GB/T 1354-2018)中，把大米(稻米)分成了四个种类：籼米、粳米、籼糯米、粳糯米籼米/xiān mǐ 颗粒长而细，呈长椭圆型/细长型，透明度较小，腹白度较大，易碎，
二、大米煮熟后膨胀几倍怎么办
∪＾∪ 厨师长说，蒸米饭时应该加开水，能大大缩短蒸煮的时间，减少营养的流失，米饭才更香。而且开水能让大米快速膨胀，蒸出来的米饭更加饱满，口感也柔软。3、加1.5倍的水为啥有时候米2倍~举例说明：煮两个人吃的饭需要一碗米，煮好后正好可以盛两碗
三、大米煮熟后膨胀几倍怎么回事
而且印度的大米又是直链淀粉高，蛋白质含量也很高的大米，在吸收水分后会膨胀到2-3倍大，也不会呈现黏黏的状态。而我们的大米是那种支链淀粉，在吸收水分后会变应该是4倍吧，反正我放一碗半米能出来6碗饭，甚至还要多。
四、大米煮熟会膨胀几倍
这个问题很有趣就是很多人觉得大米也可以作为干燥剂，用来干燥手机（如果手机进水后可以用大米来干燥）不(1. 因为煮熟还有一膨胀，弄得过于满就会洒落出来，影响卖相。2. 如果喜欢酸甜口味的宝宝们，可以把蔓越莓碎或红枣碎放在模具里，味道会更好！升级版的米糕有兴趣的宝宝们可以试一下哦！
