铁锅焖米饭是一种比较少见的做法，首先，我们将米饭淘洗干净，然后在将水漫过大米，蒸的时候盖上锅盖，然后将加好水的碗放进铁锅里面，然后锅里加一般的水，然后水烧家常豌豆焖饭的食材家常豌豆焖饭的做法1. 准备好材料。2. 大米淘洗加水1.2 杯入电饭煲煮饭；3. 香菇切小薄片；4. 圆白菜切丝；胡萝卜去皮切丝；5. 豌豆入沸水中焯一会儿
(^人^) 反复尝试这个方法焖出来的米饭最好吃米饭粒粒分明也不糊底白米淘洗干净后按照平时电饭锅焖饭的水位浸泡三十分钟(如果是黑米饭或者杂粮饭建议杂粮米或者1、煮铁锅饭或砂锅饭时要提前把米泡发，这样煮出来的饭才不会夹生米2、做铁锅饭加入的清水和平时煮米饭加入的水一样就可以了，一般加入的水以手指来量，一节手指关节的水位即可最
╯▂╰ 铁锅焖饭，这是小时候我妈经常这样做饭给我们吃，那个时候就是用柴火焖制的，好吃的不得了，现在想起真的流口水，可是我家没有柴火，用气灶焖出来的饭，也特别的好吃，一下子就吃了一步骤5 我一般用12cm的铸铁锅焖饭，200g以内的米饭用中火4min,转小火8min,焖15min。展开全部步骤6 步骤6 16or18cm的铸铁锅则用中火5min,转小火10min,焖15min。步骤7 打开盖子，米饭
铁锅焖米饭的做法步骤将做法保存到手机步骤1 直径16厘米，容量有1.5升，还挺重的。可以煮两个人的米饭。洗干净后，先小火烘干步骤2 买了猪油，切成麻将差不多大小块。步骤3 用另外铁锅焖饭的做法步骤第1步. 三层肉、腊肉洗净切薄片，土豆、芋头去皮切块(不能太小) 第2步. 开火烧热铁锅，倒少量油(浸润锅底),放入三层肉，开中火盖锅盖，煎至三层肉油被逼出。中间需要翻面)第
