∩＾∩ 青黑色的菜籽油由于榨油的时候，油菜籽是经过翻炒加热，这种方法出油率比较高，香气比较浓，颜色是青黑的，但由于翻炒加热破坏了菜籽，原油组织所以这类菜籽油保质菜籽油是黑的好还是黄的好1.黄菜油是经过沉淀的；2.黑菜油有可能是存菜油，或是刚榨出的，刚榨出的沉淀物比较多。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜
我不太懂唉好运来： 我听大人们是这么说的榴莲不在服务区： 菜籽品种不同，我们四川一带的是黑菜籽，黄色的是黄菜籽。看颜色判断品质不靠谱CC 2022-05-27 回复你这肯定不是哈哈哈黑色比较好。菜籽油颜色越黑，说明品质越好，而黄菜油都是经过沉淀的。一、菜籽什么时候播种菜籽一般多在春季和秋
要健康，选双低菜籽油。要口感，选黑色的，保留了原始风味。要价格适中，没味的，油点高的，选普通金黑色。菜籽油颜色越黑，说明品质越好，而黄菜油都是经过沉淀的。菜籽油俗称菜油、又名油菜籽油、香油等，
综合比较来看，一级油是要好于三级油的，也就是说浅色油好于深色油，因此过年买菜籽油时尽量买一级菜籽油。另外，菜籽油还分为普通菜籽油、低芥酸菜籽油，哪种好呢？有条件的话，建菜籽油正常情况下应该是颜色黄的比较好，因为深颜色的菜籽油等级就比较低了，这个等级的划分标准，主要是根据制作工艺而定的，颜色最淡的菜籽油是在炼制过程中使用了脱色处理的，颜色接近
∩▽∩ 黑色。菜籽油颜色越黑，说明品质越好，而黄菜油都是经过沉淀的。菜籽油俗称菜油、又名油菜籽油、香油等，芥菜型油菜：油菜籽有黄、红、褐色、黑色。甘蓝型油菜：黑、黑褐色菜籽油的颜色跟油菜的类型有关系，
