一般温油溫度为70 ~100 度，油位较宁静，无白烟、无声响；滚油溫度为110 ~ 170 度，油位微有白烟，四周向正中间滚动；旺油溫度为180 ~ 220 度，油位冒白烟，搅拌时有砰砰声；沸虽然食用油分为动物油和植物油两种，但生活中植物油的食用更加普遍。一般情况下食用油的沸点一般在200度以上，根据不同类型的油其沸点也有所不同，其中菜籽油的
＋﹏＋ 一般在烹饪的过程当中有很多是不可缺少的，比如说食用油就是非常重要的，下面一起来看看食用油的沸点是多少度。1、油的沸点其实是不一样的，一般情况下食用油的沸点基本上都是在200摄食用油的沸点是不固定的。1、常用的食用油来说，沸点在200度以上。由于所用食用油的沸点的不同，烧出来的菜就会千差万别。花生油的沸点会偏高，要在335度，所以经
食用油沸点最高可达355度，通常食用油的沸点一般都在200度以上。其中花生油、菜子油的沸点为335度，豆油为230度。关于燃点，不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的，通常340油温的最高的温度是300度。三四成热的低温油，油温为90－120℃，油面泛白泡，但未冒烟。五六成热的中温油，油温为15
蓝青稞米还可以磨粉以后再吃，在用它磨粉的时候，可以提前把蓝青稞米放在无油无水的锅中慢慢炒熟，取出后再放到料理机中，把它腌成细末，想吃的时候取出适量直接放在干净玻璃杯中加适量食用油的沸点是多少度回答：油的沸点不是固定的，常用食用油的沸点一般都在200℃以上，分别为：1、花生油沸点为335℃。花生油主要由饱和脂肪酸(占20%)和不饱和脂肪酸(占80
食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右.食用油的燃点在300度多一点.冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以用小火慢慢加1、食用油的品种不同沸点就不同，食用油总体的沸点大概在300摄氏度左右，其中菜子油和花生油的沸点是335摄氏度，豆油的沸点是230摄氏度。2、我们在烹饪的时候把油温的沸点设定为300度
