上初中的时候，在学校里蒸米饭，老师教我们加多少水合适。无论多少米，只要水莫过手背中指第二个关节处附近即可，屡试不爽啊！当然，也要根据夏季、冬季、米是否吸水的特性，以及自己喜欢第2种东西就是两滴香油，放进去之后搅拌均匀，然后盖上盖子开始蒸米饭，等时间到了之后，先不要急着盛出来吃，继续焖10分钟左右，这样的话米饭会更加香浓可口。
一、怎么蒸米饭放多少水
食指放入米水里，水量超过食指的第一个关节即可。2:淘米，正确的做法是，大米用清水轻轻搓洗，只需1遍即可，切不可胡乱搅拌，然后需要再浸泡1小时左右。3:加点料，一般来说加点食用油，或现将米倒入，用马克笔记录一下米的高度，然后取出米再加水，水的高度约等于米的1.25。这个0.25的
二、米饭怎么蒸才好吃放多少水合适
1、蒸米饭加多少水有个简易的测量方法。可以将中指或者无名指放进盛了米的锅中，水大概到第一指节三分之二处就差不多了。这种方法适合各种大小的锅。2、蒸米饭2、将大米淘洗干净之后，将淘洗的米水倒掉，我们就需要往锅内加水了，而煮米饭到底要加多少水，其实很多10个人有8个人做错，记住了，米饭和水的最佳比列应该是
三、一般蒸米饭要放多少水
↓。υ。↓ 2 第二，如果没有测量容器，我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度，这就是一般蒸米饭的方法。白米饭的加水量，米和水的比例为1:1.2,一般水高出米的2—4厘米为最佳，用手指测量的话，一指深就可以。如果里面放有杂粮，则需要多加点水，因为粗粮吃水，蒸米饭时加水，最好加温水，不要
