hi,各位小红书的朋友们,好久不见,小月妈的美食时光又来了!今天小月妈要做的是糯米饭,在客家美食中又叫饭蒸,每逢过年,我家都会做一锅饭蒸,寓意着日子蒸蒸日上。蒸糯米饭要放多少水米和水的比例是1:1、2。蒸糯米水不要太多。一般情况下,要比普通大米稍微少浇水;生活中很多人喜欢用手指来测量,大概是一个手指甲的高度,一般在一厘米左右
电饭锅蒸糯米饭要放多少水
#糯米饭1.淘洗好糯米后,加水泡30分钟(煮的话就不需要泡好久) 2.泡好后把水倒掉,重新加水,刚刚盖过米面上就好,不要放太多水了,不然就是糍粑粑了(不要放太多水!!) 3.按下煮饭键,就可3、吃赤豆糯米饭在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这
糯米饭怎么做最好吃
放入蒸锅,大火烧开水转中火50分钟左右即可八宝甜饭食材:糯米猪油白砂糖红豆沙葡萄干红枣桂圆干枸杞子核桃松仁做法:1、红豆、花生、糯米提前浸泡一晚2、水开后用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米,也可加入其他食材,各有风味。糯米营养丰富,可提供人体所必须的能量。番茄糯米饭的做法食材准备番茄、糯米制作步骤1、将糯
糯米饭怎么蒸又软又糯
蒸糯米饭放多少水合适,如果用碗蒸糯米饭,放2cm深的水就可以了。1、将糯米加适量水蒸成饭。另将白果、花生(去壳、衣)上笼蒸烂。将火腿、猪肚、鸭肉、香菇、冬笋切成细丁,葱姜切锅内续水,盖上盖,上锅火灾蒸10分钟。6、蒸熟后玄火,把脱模的碗举起,糯米糕就圆溜溜在菜盘**了,终浇上少量柠檬苹果酱和立陶宛玫瑰花酱,用作钩边、装点打料汁